Caputo Pizzamel Manitoba 1 kg
Beskrivelse
Manitoba er et italiensk mel med et svært høyt proteininnhold på hele 14,5%. W: 360-380 som gir en elastisk og smidig deig som kan heve i 72 timer. Vi anbefaler å bruke Manitoba som forsterkning i pizzadeigen eller alene. Tåler temperatur over 370 grader!
Ingredienser
Hvetemel
Produsent
Oluf Lorentzen AS, Toveien 22, 1540 Vestby, Norwegen
Mengde
1000 g
Merking
e-merket
E-merket er en valgfri merkeordning for ferdigpakninger i EU/EØS-land, som sikrer korrekt nettoinnhold. Det gir forbrukerne trygghet og tillit til produktene de kjøper.
Næringsinnhold
Per 100g
- Energi
- 1482 kj
- Kalorier
- 350 kcal
- Fett
- 1.5 g
- Enumettet fett
- 0 g
- Flerumettet fett
- 0 g
- Mettet fett
- 0.1 g
- Karbohydrater
- 69 g
- Sukkerarter
- 1 g
- Stivelse
- 0 g
- Kostfiber
- 3 g
- Protein
- 14 g
- Salt
- 0.01 g
- Sukkeralkoholer
- 0 g
Allergener
Inneholder
Gluten
Kan inneholde spor av
Sennep
Soya
Inneholder ikke
Bløtdyr
Cashewnøtter
Egg
Fisk
Hasselnøtter
Lupiner
Macademiannøtter
Mandler
Melk
Nøtter
Paranøtter
Peanøtter
Pekannøtter
Pistasjnøtter
Selleri
Sesam
Skalldyr
Sulfitt
Valnøtter
Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.