Mateo

Hvetemel Tipo 00 Nuvola 1kg Caputo

Beskrivelse

Caputo Nuvola er et pizzamel med et proteininnhold på 12,5% og en styrke på W 260-280. Melet er av typen tipo 0, og egner seg spesielt godt når du ønsker en pizza høy, flott skorpe. Hevetid opptil 48 timer. Tåler temperatur over 370 grader!

Ingredienser

Hvetemel

Produsent

Oluf lorentzen as

Mengde

1000 g

Merking

e-merket
e-merket

E-merket er en valgfri merkeordning for ferdigpakninger i EU/EØS-land, som sikrer korrekt nettoinnhold. Det gir forbrukerne trygghet og tillit til produktene de kjøper.

Næringsinnhold

Per 100g

Energi
1502 kj
Kalorier
352 kcal
Fett
1 g
Enumettet fett
0 g
Flerumettet fett
0 g
Mettet fett
0.2 g
Karbohydrater
72 g
Sukkerarter
1 g
Stivelse
0 g
Kostfiber
3 g
Protein
12.5 g
Salt
0 g
Sukkeralkoholer
0 g

Allergener

Inneholder

Gluten

Kan inneholde spor av

Sennep
Soya

Inneholder ikke

Bløtdyr
Cashewnøtter
Egg
Fisk
Hasselnøtter
Lupiner
Macademiannøtter
Mandler
Melk
Nøtter
Paranøtter
Peanøtter
Pekannøtter
Pistasjnøtter
Selleri
Sesam
Skalldyr
Sulfitt
Valnøtter

Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.