Bergerbrød Ferskt og Nybakt Ekte og Enkelt
Beskrivelse
Bergerbrød, er et håndbakt surdeigsbrød bakt med økologisk mel fra Berger Gård på Hvalstad, Asker Stekes i stenovn med nydelig karamellisert skorpe.
Ingredienser
Hvetemel (hvetemel økologisk, melbehandlingsmiddel: askorbinsyre), rugsur (vann, fermentrert mel av rug, melkesyrekultur), sammalt hvete fin, hvetekli, idun frøblanding (sesamfrø, linfrø, havregryn, hirse, solsikkefrø, boghvete.), surdeig (tørket surdeig av hvete, vegetabilsk olje (raps), starterkultur, fullherdet vegetabilsk olje (raps), fermentert hvetemel, byggmaltmel, melbehandlingsmiddel (e300)
Produsent
ASKER PRODUKT AS
Merking

Grovt brød
Tre kakestykker (51-75,9 % sammalt mel eller hele korn).
Næringsinnhold
Per 100g
- Energi
- 1288 kj
- Kalorier
- 304 kcal
- Fett
- 4.9 g
- Mettet fett
- 0.3 g
- Karbohydrater
- 53 g
- Sukkerarter
- 1.3 g
- Kostfiber
- 7.8 g
- Protein
- 12 g
- Salt
- 1 g
Allergener
Inneholder
Gluten
Sesam
Inneholder ikke
Bløtdyr
Cashewnøtter
Egg
Fisk
Hasselnøtter
Lupiner
Macademiannøtter
Mandler
Melk
Nøtter
Paranøtter
Peanøtter
Pekannøtter
Pistasjnøtter
Selleri
Sennep
Skalldyr
Soya
Sulfitt
Valnøtter
Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.