Mateo

Sorbet Gårdsepler 0,5l Bamsrudlåven

Beskrivelse

Frisk og naturlig eplesorbet laget med lokale råvarer! Ønsket om å bruke restproduktene fra to produksjoner til et nytt bærekraftig produkt har vært motivasjonen for å skape dette produktet. I sorbeten tar vi vare på alle de gode smakene som blir igjen etter pressing av epler på Dyre Gård i Rygge. Ved å tilsette eggehvite som vi sitter igjen med etter produksjon av iskrem, oppdaget vi at sorbeten fikk en luftig og delikat konsistens. På denne måten får vi utnyttet hele eplet og hele egget!

Ingredienser

Eplemost, vann, sukker, dextrose, eggehvite, sitronsyre, johannesbrødkjernemel, guar gum

Produsent

Bamsrudlåven as

Mengde

500 ml

Merking

Matskatt
Matskatt

Matskatter er norske produkter med unik kvalitet, i kombinasjon med klar lokal identitet og en god historie. Fordi lokalmat er viktig for deg, er stort utvalg norske matskatter viktig for oss.

Frysevare
Frysevare

Produktet er en frysevare.

Spesialitet
Spesialitet

Spesialitet er et offisielt informasjonsmerke som tildeles den beste lokalmat- og drikke. Merket skal løfte fram lokalmat- og drikke med særlige kvaliteter og gjøre den enkel å finne i butikken.

Næringsinnhold

Per 100g

Energi
440 kj
Kalorier
103 kcal
Fett
0.1 g
Mettet fett
0 g
Karbohydrater
25.1 g
Sukkerarter
20.5 g
Kostfiber
0.2 g
Protein
0.5 g
Salt
0.01 g

Allergener

Inneholder

Egg

Kan inneholde spor av

Mandler
Melk
Nøtter

Inneholder ikke

Bløtdyr
Cashewnøtter
Fisk
Gluten
Hasselnøtter
Lupiner
Macademiannøtter
Paranøtter
Peanøtter
Pekannøtter
Pistasjnøtter
Selleri
Sennep
Sesam
Skalldyr
Soya
Sulfitt
Valnøtter

Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.