Hvetemel steinmalt fra Lågendalen
Beskrivelse
Siktet hvetemel fra østlandet. Rett under 70 % av kornet blir til mel. Dette gir et godt mel med god styrke. Melet er et Tipo 0 mel. Det vil si at du står igjen med ca 60% av kornet. Melet har høyt fuktopptak, mer smak og er gir godt løft i gjærbakst.
Ingredienser
Hvetemel
Produsent
Kvelde Mølle
Merking
Nyt Norge er en merkeordning som gjør det enklere for kunden å velge norske produkter. For å få produktet stemplet med Nyt Norge må råvarene være norske, bonden må følge norsk regelverk samt at maten må være produsert og pakket i Norge.
Matskatter er norske produkter med unik kvalitet, i kombinasjon med klar lokal identitet og en god historie. Fordi lokalmat er viktig for deg, er stort utvalg norske matskatter viktig for oss.
Allergener
Inneholder
Inneholder ikke
Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.