Mateo

Speltmjøl Steinmalt Økologisk 1kg Mylnå

Beskrivelse

Steinmalt speltmjøl frå Mylnå er malt på stor. gammal steinkvern. og inneheld heile 30% kostfiber. Det er 3 gonger så mykje som sammalt spelt frå andre møller. Pass difor på å bruke rikeleg med vatn. lite gjær. lang hevetid og høgre andel sikta spelt ved

Ingredienser

Matkorn av spelt, malt på stor steinkvern. Ingen tilsettingsstoffer.

Produsent

Volda elektriske mylne as

Merking

Debio
Debio

Debio-merket er det offisielle norske økologimerket og gir en garanti for at en vare er økologisk dyrket.

Matskatt
Matskatt

Matskatter er norske produkter med unik kvalitet, i kombinasjon med klar lokal identitet og en god historie. Fordi lokalmat er viktig for deg, er stort utvalg norske matskatter viktig for oss.

Næringsinnhold

Per 100g

Energi
1067 kj
Kalorier
252 kcal
Fett
2 g
Enumettet fett
0.43 g
Flerumettet fett
1.15 g
Mettet fett
0.41 g
Karbohydrater
45.5 g
Sukkerarter
0.8 g
Kostfiber
30 g
Protein
11.5 g
Salt
0.01 g

Allergener

Inneholder

Gluten

Inneholder ikke

Bløtdyr
Egg
Fisk
Lupiner
Melk
Nøtter
Peanøtter
Selleri
Sennep
Sesam
Skalldyr
Soya
Sulfitt

Allergeninfo er kun veiledende. Les alltid på emballasjen.