Kornbrød 680g Bakerens Utvalgte

Beskrivelse

Bakerens Utvalgte Kornbrød er et saftig og smaksrikt brød med mye frø og korn. Den runde fasongen og dype snitt gir et tiltalende utseende. Dekor av havregryn, frøblanding og muslihavre. Bakerens Utvalgte er en serie med våre beste brød. For å få de beste brødene må man være nøye med hvilke råvarer som blir brukt, hvordan deigen behandles og hvordan tid får smak og aroma til å utvikle seg. Dette er kunnskap og håndverk som har vært i Bakehuset siden vårt første bakeri startet opp i 1753. Bakerens Utvalgte brød har fokus på nettopp gode råvarer og lang modningstid for deigen slik at smaken skal få utvikle seg og vi kan gi deg smakfulle brød som er saftige inni og har sprø skorpe utenpå.

Ingredienser

Hvetemel, vann, maltet hveteflak (7,3 %), sammalt rug (5,2 %), sammalt hvete (4,3 %), linfrø, tørket surdeig av durumhvete, boghvete, havregryn (1,4 %), solsikkekjerner, hirsefrø, sirup, salt, sammalt spelt (0,5 %), sesamfrø, gjær, maltekstrakt av bygg, melbehandlingsmiddel (e300), enzymer.

Produsent

Bakehuset direkte

Mengde

680 g