Torsk i Saus 550g Fjordland

Beskrivelse

Torsk i purreløksaus med gulrøtter og poteter. Vår torsk kommer fra havet utenfor norskekysten og er av familien Gadus morhua, altså en ekte atlanterhavstorsk! Torskestykket serveres i en mild purreløksaus med persille- og sellerirot. Som tilbehør får du kokte poteter og gulrøtter, akkurat som hjemme. Denne retten er nøkkelhullsmerket og inneholder 31 % grønnsaker, er rik på protein og jod, har lavt fettinnholdt, og er kilde til fiber. God middag!

Ingredienser

Torsk i purreløksaus (53 %): 48 % torsk, helmelk, 17 % purreløk*, fløte, persillerot*, sellerirot*, crème fraîche, modifisert stivelse, fiskebuljong (salt, gjærekstrakt, fisk, sukker, skalldyr, aroma, melkesukker, dekstrose, purreekstrakt), hvitvinseddik, bestrålt krydder. poteter (29 %). gulrøtter (18 %). *totalt 31 % grønnsaker selv om fisken vi bruker skal være beinfri, kan det forekomme noen bein.

Produsent

Fjordland as