Biffgryte 450g Fjordland

Beskrivelse

Fransk biffgryte eller Boeuf Bourguignon er en av de mest kjente, franske rettene. Ved å la kjøtt, gulrot, sopp og løk trekke sammen på lav varme over lang tid, får vi frem alle de gode smakene. Serveres sammen med en fyldig og kremet potetstappe. Retten inneholder 25 % grønnsaker og er rik på protein. God middag!

Ingredienser

Storfekjøtt i rødvinssaus (60 %): 33 % norsk storfekjøtt, gulrot*, sjampinjong, vann, tomat*, løk*, modifisert maisstivelse, bacon (88 % norsk sideflesk av svin, vann, salt, stabilisator (trifosfater, polyfosfater, difosfater)), 1 % rødvinskonsentrat, hvitløk*, aroma, bestrålt krydder. potetmos (40 %): 62 % potet, helmelk, sellerirot*, fløte, smør, salt, hvitløk*, gressløk, bestrålt krydder. totalt 25 % grønnsaker.